O feijão carioca é um tipo de feijão muito popular no Brasil, especialmente na região sudeste do país, que inclui o estado do Rio de Janeiro. Ele é conhecido por seu tamanho médio, coloração marrom-clara e formato ovalado. O feijão carioca é uma excelente fonte de proteínas, carboidratos, fibras e vitaminas do complexo B. Além […]
Categoria: Receitas
Receita de Sopa Paraguaia
Uma receita deliciosa de sopa paraguaia, uma sopa diferente muito conhecida na região Centro Oeste, principalmente em Mato Grosso do Sul.
Receita de Moqueca Capixaba
Moqueca Capixaba A moqueca capixaba é um ensopado à base de peixe e vegetais, temperado com azeite de oliva, urucum e coentro típico, receita originária do estado do Espírito Santo. Ao contrário da moqueca baiana, a versão capixaba é preparada sem azeite de dendê ou leite de coco. O resultado é um prato de sabor mais […]
Receita de Vatapá
O vatapá é um prato de origem controversa, alguns estudiosos afirmam que é originalmente tupi, mas adotado pelos africanos de origem iorubá, outros afirmam ter sido os próprios africanos, que inseriram na cultura brasileira como cardápio do caruru de Cosme e em oferecimento ao orixá Iansã. A palavra deriva do iorubá ehba-tápa que quer dizer […]
Receita de Dadinho de Tapioca
Receita de Dadinho de Tapioca Happiness is homemade (Felicidade é feito em casa). Dadinhos de Tapioca com Queijo Coalho ohhh delícia!!! Acompanhado de Geleia de pimenta e melado, maravilhoso aperitivo, que o nomeado Chef @rodrigomocoto do @mocotorestaurante nos presenteou, fui para cozinha e resolvi fazer. Pessoal, deu muito certo e amei, uma delícia de petisco […]
Receita de Bolo Cremoso de Tapioca
Delicioso é o sinônimo perfeito para esse bolo de tapioca granulada! E acreditem: ele não precisa ir ao forno! Aproveite e mostre sua criatividade para toda a família!Uma explosão de sabor!! Querem experimentar? Confira a receita e surpreenda a todos, bjocas !!! INGREDIENTES 3 xícaras (chá) de tapioca granulada 2 xícaras (chá) de açúcar de […]
Receita de Feijoada Brasileira
A feijoada é um dos pratos mais populares da culinária brasileira. Combinamos os melhores ingredientes para dar um toque de sabor especial: bacon, linguiça paio, calabresa, carne seca e lombo suíno. O feijão preto cozido no seu ponto mais macio leva folha de louro para dar aquele toque de sabor indispensável.A merceariadanossaterra.pt é um mercado brasileiro completo, onde você encontra uma […]
Receita de Escondidinho de Carne Seca com Mandioca
O escondidinho é um prato que tem a cara do Brasil e a sua origem é incerta, mas é um prato bastante popular nos estados do Nordeste brasileiro Fontes revelam que a origem remetem ao Nordeste brasileiro. Porém com diversas versões de Norte a Sul do Brasil, o escondidinho é cheio de histórias, variedades e métodos de […]